Эта тема непростительно мало обсуждается в печати, хотя с ней при использовании пестицидов сталкиваются абсолютно все. Директор «Августа» по маркетингу и продажам Михаил Евгеньевич ДАНИЛОВ взял дело просвещения в свои руки и написал подробный обзор факторов, влияющих на эффективность пестицидов. В этом номере мы начинаем знакомить вас с ним.
К сожалению, иногда нам приходится разбираться с претензиями касательно эффективности работы наших препаратов. И пусть в меня бросит камень сотрудник любой другой самой уважаемой мультинациональной компании, производящей пестициды и/или агрохимикаты, громкое имя которой смогло уберечь его от претензий. Претензий, которые зачастую абсолютно не связаны с качеством используемого конкретного продукта.
Безусловно, нам было бы приятней не вступать в обсуждение этой скользкой темы, а просто в описании препаратов красивыми фразами выстроить защитную броню, как это принято у некоторых компаний, поднаторевших отбиваться от многомиллионных долларовых судебных исков потребителей (надо честно сказать – зачастую довольно слабо обоснованных). Что-нибудь этакое изобразить по примеру одного из крупных производителей пестицидов. Цитата с его официального сайта:
«Данные рекомендации основаны на нашем сегодняшнем опыте и соответствуют регламентам, утвержденным регистрирующими органами. Они не освобождают пользователя от собственной оценки и учета большого количества факторов, которые обуславливают использование <…> нашего препарата <…> Ответственность за <…> строгое соблюдение требований технологии и регламентов несут производители сельскохозяйственной продукции <…> С нашей стороны, мы исключаем какую-либо ответственность за возможные последствия такого применения препарата.
Различные факторы, обусловленные местными и региональными особенностями, могут влиять на эффективность препарата. Прежде всего – это погодные и грунтово-климатические условия, сортовая специфика, севооборот, срок обработок, нормы расхода, баковые смеси с другими препаратами и удобрениями (не указанными в наших рекомендациях), наличие резистентных организмов (патогенов, растений (сорняков), насекомых и других целевых организмов), несоответствующая и/или неотрегулированная техника для применения и другое. При особенно неблагоприятных условиях, не учтенных пользователями, нельзя исключать изменение эффективности препарата или даже повреждение культурных растений, за последствия которых мы и наши торговые партнеры не можем нести ответственность».
Все написанное, в общем-то, изложено правильно. Надо сказать, подавляющее большинство претензий, которые приходится рассматривать «Августу», не связаны с отклонениями в качестве нашей продукции. Компания не зря гордится своими современными и оснащенными по последнему слову химической науки заводами. Третий завод мы открыли летом 2019 года и с удовольствием приглашаем туда наших партнеров. Открытие четвертого (уже по производству действующих веществ) планировалось в марте 2020 года в провинции Хубэй, всем нам печально известной. По понятным причинам официальное открытие пришлось отложить.
ОЦЕНКА ОБСТОЯТЕЛЬСТВ:
А связаны претензии к работе химических средств защиты именно с тем, что выделенное в приведенной выше цитате условие – качественная «оценка и учет большого количества факторов, которые обуславливают использование нашего препарата», от которой «не освобождают пользователя», у этого пользователя хромала (как правописание у Винни-Пуха, которое, «в общем, хорошее, но хромает»).
Точно же указать на все факторы в рекламных материалах иногда не представляется возможным. На учебах и презентациях также не всегда получается расставить акценты. Ведь специалист, как говаривал Козьма Прутков, «подобен флюсу: полнота его односторонняя». Глаз специалиста «замыливается», внимание на вещах, которые кажутся ему очевидными и понятными, не всегда фокусируется. А для неспециалиста эти «очевидные» моменты могут быть как абсолютная «терра инкогнита».
Например, написали мы, что препарат следует применять в температурных пределах 15 — 25 °С. Освободили себя формально от ответственности, если наш продукт применяли в тридцатиградусную жару. И ведь действительно, нехорошо проводить обработки в жару или в холод. Но ведь иногда нехорошо, но надо. И следовало бы объяснить клиенту, в каких случаях и нехорошо, и не надо, а в каких – нехорошо, но если очень надо, то все же можно.
15 ФАКТОРОВ:
Давайте, абстрагируясь от того, что изложено в рекламных листовках и регистрационных документах, пройдемся по внешним факторам, которые могут свести на нет эффективность самого качественного продукта. Проследим путь нашего препарата от завода до целевого объекта. И попытаемся понять – какие факторы могут его «сбить с пути истинного».
К таким факторам относятся:
1. Условия перевозки и хранения.
2. Качество воды, используемой для приготовления рабочего раствора (рН, мутность, состав растворенных солей, температура).
3. Погодные условия как в момент применения, так и до, и после применения (температура и влажность воздуха, ветер, температурная инверсия, осадки до и после опрыскивания).
4. Используемые опрыскиватели, типы распылительных форсунок и режимы работы опрыскивателя (норма расхода рабочего раствора, размер капель, количество капель на единицу площади обрабатываемого растения и влияние этого параметра на системные/контактные пестициды).
5. Характеристики почвы (наличие или отсутствие на ней растительных остатков и комков, структура и влажность почвы, свойства почвенного поглощающего комплекса).
6. Агротехнические приемы обработки почвы и посевов, используемые в период вегетации.
7. Фаза развития сорняков и их состояние.
8. Фаза развития культуры, ее состояние и сортовые особенности.
9. Стадия развития болезни.
10. Стадия развития вредителя.
11. Наличие устойчивых биотипов сорняков, вредителей и болезней, чередование пестицидов с различными механизмами действия для снижения опасности возникновения устойчивых видов.
12. Используемые баковые смеси пестицидов, агрохимикатов (физико-химическая и биологическая совместимость).
13. Последействие пестицидов, ограничения по севообороту.
14. Учет особенностей регистрации действующих веществ (далее – д. в.) в разных странах и норм предельно допустимых уровней остаточного содержания д. в. в продукции.
15. И что-то еще, о чем я упомянуть забыл – а потому пишите нам, рассмотрим в последующих материалах.
ФОРМУЛЯЦИЯ И УПАКОВКА:
Но начнем мы не с внешних факторов, а с внутреннего – с формуляции и упаковки. Для того чтобы понять качество формуляции, стоит посетить любой из заводов «Августа», тут рассказы бессмысленны, это стоит хотя бы один раз увидеть. Кроме того, надо иметь в виду, что при наработке каждой партии отбираются арбитражная и представительская пробы, которые хранятся на заводе и по которым всегда можно проверить соответствие препарата техническим условиям.
Что касается фасовки – в компании «Август» на всех заводах с начала 2020 года внедрена маркировка каждой отдельной единицы хранения (канистры, флакона, пакета) уникальным дата-кодом. Речь идет о профессиональных продуктах. В препаратах для дачников (ЛПХ) у нас используется другая маркировка. И уже сейчас с помощью мобильного приложения «Август Чекер» можно проверить подлинность нашей продукции (об этом мы подробно рассказывали в №№ 1 и 3/2020 газеты). Программы «Август АгроМаркер» и «Август АгроСклад» позволят отслеживать выдачу продукции и возврат пустых канистр уже на складах наших потребителей.
Аналогичная или похожая маркировка есть и на продукции ряда других производителей. «Август» выступил с инициативой создания единого стандарта маркировки и программного обеспечения для отрасли производства и оборота пестицидов. Надеемся, что так оно и будет.
Так что будем считать, что по всей цепочке движения нашей продукции речь идет о качественном и оригинальном продукте, а не о контрафакте.
УСЛОВИЯ ПЕРЕВОЗКИ И ХРАНЕНИЯ:
Проблемы могут возникнуть уже на пути от склада «Августа» до склада потребителя и при хранении на нем. Связаны они, в первую очередь, с температурой. Все пестициды имеют определенные температурные режимы хранения. Какие-то (например, Торнадо) прекрасно замораживаются на необъятных просторах нашей родины, а потом размораживаются, не теряя в эффективности. Поэтому перевозить и хранить их можно в относительно широких температурных пределах. А есть препараты, с которыми этот фокус невозможен: они должны храниться только в условиях плюсовых температур.
Обязательно обращайте на это внимание. Все производители знают такие особенности и дают рекомендации по температурному режиму хранения. Кроме того, такие сведения всегда указаны на этикетке.
Если условия сезона сложились так, что у вас образовались какие-то остатки продуктов теплого хранения, обязательно переместите их на зиму в обогреваемый склад. Если по недосмотру или другим обстоятельствам препарат хранился в неподходящих условиях – проверьте его перед применением с помощью того же производителя. Он в состоянии не только оценить содержание д. в., но может определить и качество препаративной формы по другим показателям, влияющим на эффективность пестицида.
ФАКТОР ВОДЫ:
Вспомним замечательную строчку из песни на стихи Леонида Дербенева: «Губит людей не пиво, губит людей вода». Безусловно, делать рабочий раствор на основе пива вряд ли кому-то придет в голову, а вот готовить его на основе воды, не оценив ее качество, – ситуация более чем распространенная.
И если мы говорим, что для оценки эффективности пестицидов в соответствии с методикой полевого опыта требуется постановка однофакторного эксперимента, то зачастую забываем, что качество воды – это тоже фактор, который иногда может оказаться для конкретного рабочего раствора лимитирующим.
ЧТО ТАКОЕ ВОДА:
Нам очень часто задают вопросы, касающиеся приготовления баковых смесей. Спрашивают, какие препараты сочетаются по биологии, физико-химическим показателям и т. д. Но при этом забывают, что же представляет вода сама по себе. Казалось бы, вопрос простой: при температуре от 0 до 100 °С это прозрачная жидкость, каждая молекула которой состоит из двух атомов водорода и одного – кислорода, то есть Н2О. Но та вода, которую мы используем в жизни, хоть чистая питьевая, хоть техническая, с точки зрения физической химии уже не вода. В лучшем случае это готовый баковый раствор различных солей и газов, а в худшем – раствор с композицией различных суспензий и эмульсий. Потому как даже в питьевой воде по нормам соответствующего СанПиНа общая минерализация может доходить до 1 г/л. Это означает, что в 100 л такой воды может содержаться до 100 г различных солей. Что уж говорить о воде непитьевой!
Так что к этому «баковому раствору», в 100 л которого содержится от нескольких десятков до нескольких сотен граммов различных неучтенных соединений, мы иногда добавляем граммы действующих веществ в виде нашего пестицида, любовно сформулированного в условиях медицинской чистоты. А потом не можем понять: что же это за препарат такой – то работает, то не работает. Вроде и партия одна, и не украли его по дороге, и хранили правильно, но на этом поле эффект от него нулевой, зато на другом в десятке километров все отлично. Хотя применяли одновременно на одинаковых культурах и сорняках, при одних и тех же погодных условиях, опрыскивателях, распылителях и режимах. А секрет прост – «губит людей не пиво, губит людей вода» (хотя пиво тоже губит, конечно, но это за рамками данной статьи). Препарат не сработал потому, что содержание в нашей реальной воде конкретных примесей катастрофически сказалось на его эффективности.
На какие же свойства воды следует обратить внимание?
РАСТВОРЕННЫЕ СОЛИ:
Речь идет в первую очередь о солях жесткости – кальция и магния (жесткой воде и способам ее исправления была посвящена подробная статья в № 7/2019 газеты).
Химический состав более или менее постоянен для артезианской воды, поэтому если вы определили его в специализированной лаборатории – можете многие годы ориентироваться на этот анализ. И на основе него принимать решение: исправлять вам воду или нет.
Если вы пользуетесь водой из поверхностных источников или неглубоких скважин, анализ, сделанный даже несколько дней назад, может представлять уже только историческую ценность. И не иметь никакого отношения к актуальному на сегодня составу вашей воды.
Для оперативного определения жесткости воды можно использовать такой косвенный показатель, как ее электропроводность, которую, в свою очередь, легко измерить с помощью кондуктометра. Стоит этот прибор в портативном исполнении 50 — 100 долл. за штуку, в зависимости от прочности и «крутости» модели. Такое устройство должно быть у каждого уважающего себя агронома или консультанта. Есть кондуктометры дешевле, но они, как правило, быстро разваливаются. Если электропроводность вашей воды не превышает 500 микросименсов/см, можно считать ее условно пригодной для опрыскивания по показателю жесткости.
Если это значение выше (или вы хотите перестраховаться и несколько повысить эффективность применения продуктов), то для приготовления растворов пестицидов с д. в. на основе водорастворимых солей органических кислот или же просто таких кислот воду надо исправлять. Приведем список д. в. и некоторые торговые названия препаратов «Августа» (к продуктам его конкурентов это тоже относится).
* Регистрация завершается
Для исправления воды используют различные кондиционеры на базе ортофосфорной, щавелевой, лимонной кислот – они жидкие, удобные и содержат сигнальные красители и буферные агенты. У «Августа» такой кондиционер тоже есть – это Сойлент. Также можно взять сульфат аммония, но с ним намного сложнее работать, особенно если нет растворного узла.
Стоит иметь в виду, что Сойлент строго противопоказан для фунгицида Кумир (сульфат меди трехосновный, 345 г/л). Это утверждение справедливо и для большинства кондиционеров в отношении фунгицидов на базе солей меди.
Отметим, что кроме растворенных солей жесткости в воде могут присутствовать в значительном количестве соли натрия. В нашей практике встречались артезианские воды с таким содержанием хлоридов, сульфатов и бикарбонатов натрия, что проще было отнести их к минеральным. И хотя содержание кальция и магния в них было не столь значительным, соленая вода может обладать электропроводностью в несколько тысяч микросименсов/см. И с ней тоже могут возникать всяческие неприятности. Так как соленая (и даже совсем не жесткая) вода зачастую бывает противопоказана препаративным формам в виде концентратов эмульсий и суспензий. А водорастворимые пакеты (ряд препаратов имеет такую упаковку) в такой воде становятся крайне труднорастворимыми. Поэтому – аккуратнее с соленой водой, так как, даже не связывая д. в., она может крайне негативно влиять на стойкость и эффективность эмульсий и суспензий.
КИСЛОТНОСТЬ
Кислотность, или pH, можно оперативно определить либо с помощью индикаторной бумаги (с крайне невысокой точностью), либо с помощью портативного pH-метра, который, в отличие от портативного кондуктометра, требует значительно более тщательного ухода. Использование этого прибора в походных условиях не совсем удобно.
Для большинства пестицидов, с точки зрения как их устойчивости в рабочем растворе, так и эффективности, неплохо иметь слабокислый рабочий раствор. Это связано, с одной стороны, с нестойкостью большинства д. в. к щелочному гидролизу, а с другой – с тем, что кислые среды могут способствовать лучшему проникновению д. в. через кутикулу растений. Сойлент и подобные кондиционеры одновременно связывают соли жесткости и подкисляют рабочий раствор, поэтому его можно одновременно использовать для смягчения воды и ее подкисления. Тем более, что природная вода за редким исключением (болотные воды, например) имеет щелочную реакцию (в первую очередь за счет растворенных в ней бикарбонатов натрия, кальция и магния). И pH-метр, за которым нужен чуткий уход, при этом не потребуется.
Если электропроводность вашей воды невысока (все те же 500 мкСм/см), а pH не намного ушла от нейтрального значения (не сильно выше 7), то для большинства препаратов подкисление воды не является острой необходимостью, хотя, конечно, и не помешает. Исключение здесь – фунгициды на базе солей меди и, в некоторой степени, – препараты на основе сульфонилмочевин, которые подвержены кислотному, а не щелочному гидролизу, а потому менее стойки в кислых растворах, нежели в щелочных.
Но, тем не менее, есть ряд д. в., для которых подкисление рабочего раствора до уровня pH 5 — 6 является крайне желательным. Иногда из-за погодных условий приходится оставлять рабочий раствор в опрыскивателе или в растворном узле. Некоторые производители (страхуясь от возможных претензий) пишут в рекомендациях, что использование рабочего раствора должно происходить незамедлительно после его приготовления. Но, как говаривал Гёте: «суха теория, мой друг, а древо жизни пышно зеленеет». Поэтому не для теоретиков, а для практиков, учитывая пышность реальной жизни, приведем список д. в., которым вода со щелочной реакцией (pH>7) крайне нежелательна. Особенно в вышеописанной ситуации, когда с незамедлительным применением рабочего раствора после приготовления возникают проблемы. И баковые смеси со щелочными агентами (например, такими, как гуматы натрия или калия, pН которых может достигать значений 9 — 10) для этих д. в. тоже противопоказаны.
Вот список д. в., используемых в препаратах «Августа», подверженных щелочному гидролизу, для которых рабочий раствор на базе воды со щелочным pH требует подкисления (используйте тот же Сойлент):
подкисление обязательно: десмедифам (Бицепс 22, Бицепс Гарант), фенмедифам (Бицепс 22, Бицепс Гарант), а также ФОПы – феноксапроп-П-этил (Ластик 100, Ластик Топ, Ластик Экстра), клодинафоп-пропаргил (Ластик Топ), галоксифоп-Р-метил (Квикстеп), хизалофоп-П-этил (Миура) и малатион (Алиот);
подкисление желательно: диметоат (Сирокко); пиретроиды – альфа-циперметрин (Борей Нео), лямбда-цигалотрин (Брейк, Борей), циперметрин (Шарпей), эсфенвалерат (Сэмпай), а также хлорпирифос (Тайра) и цимоксанил (Ордан).
Нужно иметь в виду, что препаративная форма несколько шире д. в., а потому для конкретных препаратов могут существовать какие-то особые рекомендации.
Вопрос, который часто возникает: что делать с баковыми смесями препаратов бетанальной группы и трифлусульфурон-метила? В данном случае выбираем сторону д. в., наиболее подверженного разложению. Сульфонилмочевины перенесут кислую реакцию значительно легче, чем десмедифам и фенмедифам – щелочной гидролиз. Подкисляем – и не мучаемся сомнениями.
МУТНОСТЬ:
Вода может быть мутной за счет различных тонкодисперсных взвесей, органических и неорганических. Органические и глинистые примеси влияют весьма отрицательно на д. в., обладающие большим значением коэффициента распределения органический углерод/вода (английская аббревиатура KOC). Чем больше этот коэффициент, тем больше вещество подвержено абсорбции. В мутной воде такое д. в. из активного становится пассивным.
Когда значение КОС измеряется десятками тысяч (глифосат) или миллионами (дикват) единиц – это сигнал о том, чтобы крепко задуматься о мутности вашей воды. Правда, измерять ее приборами и определять ее природу – задача для слишком пытливых умов, требующая сложного приборного обеспечения. Поэтому американцы в свое время изобрели методику, обходящуюся им всего в 25 центов, что по сегодняшнему курсу составляет всего около 20 руб. Я эту методику усовершенствовал, и на российских просторах она обойдется вам ровно в 10 раз дешевле – всего в 2 руб. Берете двухрублевую монетку, бросаете ее в полное ведро воды (10 — 12 л), и если вы видите ее на дне, то такая вода по показателю мутности считается условно подходящей. А если не видите даже пятирублевой монеты (хотя такое бывает довольно редко) – плакали ваши денежки. Ищите другой источник воды для приготовления рабочего раствора.
Крайне чувствительны к мутной воде дикват и глифосат, оксифлуорфен и пендиметалин тоже ее не любят. Ну, а что касается других д. в., рекомендую заглянуть на сайт rupest.ru и посмотреть в таблице «Поведение в окружающей среде» конкретное значение КОС для интересующего вас ингредиента. Если напротив значения написано «не передвигается», это значит – мутная вода для вашего препарата категорически противопоказана.
ТЕМПЕРАТУРА:
Наиболее часто проблемы возникают с очень холодной водой – не все препаративные формы ее переносят. Это приводит к сложностям при приготовлении рабочих растворов в растворных узлах (особенно там, где в эту воду любят добавить мочевину или селитру, после чего температура опускается ниже нулевой отметки), в опрыскивателях и протравочных машинах. Это касается не только д. в., но и других компонентов формуляции. Обращайте на это внимание! Возьмите конкретные препараты и сделайте тестовый раствор с водой из холодильника.
М. Е. Данилов Опубликовано в номере 5(199) за 2020 год.
Нажав здесь, Вы можете посмотреть описание препарата и приобрести его.